CHURRASQUEIRAS

Do fogo de chão às mesas elegantes, o churrasco é uma das unanimidades nacionais. Difícil encontrar quem despreze ter em casa um cantinho para o ritual de assar uma saborosa carne em companhia de amigos e familiares

Texto: Laura Rocha

A melhor e mais segura maneira de acender a churrasqueira é usar um pedaço de papel higiênico e encharcá-lo com óleo de cozinha. Depois, coloque-o entre o carvão e acenda o fogo. O óleo não tem combustão rápida como o álcool, evitando o risco de um acidente.

(Jornal DAQUI)

(Imagens da internet)